Aceite de Oliva Virgen Extra Roots
7,99 €
¿No te fías de la calidad de los aceites que compras en el supermercado? ¿Buscas un aceite de oliva virgen extra maduro para cocinar a diario?
Si buscas calidad en los fogones, este es tu AOVE de excelente calidad ideal para el uso diario.
Hazte ya con tu AOVE ROOTS, suave y muy ligero perfecto para cocinar y mejorar el sabor de tus platos.
Disfruta del sabor y la autenticidad de nuestras raíces con productos que vienen directos del campo para ti, sin intermediarios.
Sin existencias
Descripción
ROOTS
Roots es nuestro aceite de oliva virgen extra más maduro y suave, perfecto para los amantes de los fogones, que buscan calidad en sus platos, desde el inicio hasta el fin.
Al igual que el PREMIUM y ORGANIC, el ROOTS está elaborado con olivas empeltres que pertenecen a la Denominación de Origen Protegida del Bajo Aragón.
Se diferencia de sus hermanos mayores en que se elabora a mediados de Noviembre con una oliva Empeltre mucho más madura. También está formado por un coupage entre oliva Empeltre y arbequino, que normalmente se divide en un 70% de oliva Empeltre y un 30% de oliva arbequina.
– Variedades Empeltre y Arbequina
– Cosecha tardía en noviembre
– Primera extracción en frio en menos de 12 h.
– Intensidad muy suave con notas a frutas maduras
En nariz percibimos un frutado muy suave de baja intensidad, donde podemos llegar a notar toques de hierva fresca al igual que a tomate maduro.
A nivel de boca, estamos probando el AOVE más maduro de los tres.
Es menos amargo, menos picante pero con una intensidad mayor de dulce, debido a su madurez. ROOTS es nuestro AOVE de uso diario, ideal para cocinar.
Notas de cata:
Perfecto para vinagretas, ensaladas, salsas, y uso ideal para cocinar tus mejores recetas.
INTENSIDAD 2 / 5
AMARGOR 1,5 / 5
PICANTE 2 / 5
DULCE 3 / 5
1 valoración en Aceite de Oliva Virgen Extra Roots
Solo los usuarios registrados que hayan comprado este producto pueden hacer una valoración.
Montserrat Morell Aumedes (propietario verificado) –
Estaba buscando un AOVE de calidad, con botella de cristal, para ensaladas y alimentos crudos. Éste es idóneo, por sus matices de sabor, que creo que son muy acertados, pues a veces hay otros aceites que son demasiado fuertes de sabor y enmascaran al alimento. Así que le pongo la mejor nota.